秋天补气补钙萝卜温补通气虾皮提鲜补钙超级简单的汤只加了少许盐,但是因为有虾皮所以很鲜美喝起来很温暖,也比较清淡
用料
萝卜虾皮汤-补气补钙的做法
萝卜切成2mm的片,姜、蒜切片,虾皮洗干净泡半碗水。烧壶开水
热锅冷油,下姜蒜爆锅,有香味了放入萝卜,炒一下,锅开始冒白烟了就倒入虾皮水和虾皮
再倒入烧开了的开水,喝多少汤到多少水。大火烧开,小火10分钟左右就可以了。
小贴士
我还加了4-5个大虾米,这个随意可有可无要倒入热水,不要凉水
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