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萝卜虾皮汤-补气补钙

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.22W 次
萝卜虾皮汤-补气补钙的做法步骤图

秋天补气补钙
萝卜温补通气
虾皮提鲜补钙
超级简单的汤
只加了少许盐,但是因为有虾皮所以很鲜美
喝起来很温暖,也比较清淡

用料  

萝卜 一根
虾皮 1把
0.5克
3片
2瓣

萝卜虾皮汤-补气补钙的做法  

  1. 萝卜切成2mm的片,姜、蒜切片,虾皮洗干净泡半碗水。烧壶开水

  2. 热锅冷油,下姜蒜爆锅,有香味了放入萝卜,炒一下,锅开始冒白烟了就倒入虾皮水和虾皮

  3. 再倒入烧开了的开水,喝多少汤到多少水。大火烧开,小火10分钟左右就可以了。

小贴士

我还加了4-5个大虾米,这个随意可有可无
要倒入热水,不要凉水

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