简单好吃的葱姜炒蟹

今天给厨友们推荐一道简单好吃的葱姜炒蟹  我们的蟹是选自加拿大进口面包蟹非常好吃

接下来就跟我一起去看看做法吧！

用料  

简单好吃的葱姜炒蟹的做法  

1. 把蟹洗净后装在一个碗里沥干（蟹腿和蟹肉分开装）

2. 油锅城五成热时，把螃蟹放进去炸

3. 炸至金黄即可出锅

4. 油热之后加入葱姜蒜炒至闻到香味之后把炸好的蟹 也到进去

5. 加入葡萄酒 以及少许生抽和辣椒酱

6. 闷盖2分钟，大火收汁即可出盘

7. 吃😆以及拍照📷

小贴士

1. 炒好之后，上面可以稍微加点小葱  拍照就会很好看啦                                                                                                   
2. 注意⚠️蟹出盘之后必须有一面是橙色的😲