昨天夜市买的藕，还剩一个，早餐给解决掉吧
用料
藕的蜕变之二:凉拌藕片的做法
1.藕洗净，去皮，切成片2.锅中倒入清水，放入少许白醋，水烧开，放入切好的藕片，焯水2分钟,焯好后，捞出藕片，过凉水，淋干水分3.盘中放入盐，鸡精，盐，酱油，陈醋，辣椒油，麻油，香油，蚝油，小米辣，香菜，白糖与藕片抓拌均匀即可
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