超级简单,锅里水烧开,把鸡翅放开水里抄一下,大概一分钟,时间长了肉就硬了。捞出,刷锅,放油葱花炒出香味,放鸡翅再炒个几十秒,倒可乐,多倒点,淹没鸡翅,放少许盐,盖锅盖。中小火,最后大火收汤。
用料
超级简单可乐鸡翅的做法
把鸡翅放在开水中抄一下,约1分钟。时间不要太长,肉会老。捞出备用
刷锅,放油,葱花炒香,放鸡翅炒40秒
倒可乐,淹没鸡翅,放少许盐,盖锅盖,中小火
大火收汁
摆盘,喜欢的可以加点熟芝麻。
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