🐰兔子教大家纯手工制作阿胶糕
🌺【如何熬阿胶】女生有条件一定要吃😊
下表自测你是否必须吃阿胶了:
1⃣️ 看头发 头发干枯没有光泽、枯黄、开叉、脱发、掉发、少年白
2⃣️ 看眼睛 眼睛干涩、浑浊、发黄、有血丝、眼袋重、黑眼圈
3⃣️ 看皮肤 皮肤粗糙、暗沉、长斑、无光泽、无弹性、比实际年龄显老
4⃣️ 看睡眠 入睡难、易惊易醒、烦躁多梦、呼吸沉重打呼、流口水
5⃣️ 看经期 经期不调、量少、血块、姨妈痛
用料
黄酒 | 500毫升 |
冰糖 | 200克 |
核桃 | 250克 |
芝麻 | 250克 |
红枣 | 250克 |
枸杞 | 150克 |
阿胶 | 250克 |
🐰兔子教大家纯手工制作阿胶糕的做法
1⃣️用黄酒将阿胶浸泡(最少24小时)密封好后放阴凉处
2⃣️将泡好的阿胶倒入锅中、大火烧开、小火不断搅拌,等待阿胶融化倒入冰糖(这一步需要耐心等待、慢慢来)
3⃣️溶液出现挂旗以后、依次倒出核桃、红枣、枸杞、黑芝麻,一定要快速搅拌(现在阿胶糕会迅速结块,无法搅动)
4⃣️搅拌好以后,关火、放入在TB买的不粘盘子里(盘子里可以先撒点玫瑰花瓣)装好以后继续在撒一层玫瑰花瓣,用保鲜膜包好、用擀面杖擀平.
5⃣️将阿胶静止等待冷却10小时,从盘子里取出切片,包装好后放冰箱即可(我在TB上买的小包装袋封好即可
阿胶慢慢吃…我们慢慢补
每天早晨一片阿胶,健康不显老