青红萝卜当归鸭汤
初秋不宜大补，润一润啊😄
用料
| 胡萝卜 | 一根 |
| 白萝卜 | 半根 |
| 鸭 | 半只鸭去内脏 |
| 姜 | 3.4片 |
| 当归 | 1小根 |
| 党参 | 1小根 |
| 红枣 | 2.3颗 |
| 葱蒜 | 少许 |
| 干瑶柱 | 一颗 |
青红萝卜当归鸭汤的做法
鸭子怕油剪去皮和油，和萝卜们一起入锅煮开，撇一撇血沫之类的群演，群演领盒饭之后把葱姜枣当归等配角扔下去，一起小火炖。
两小时后肉嫩汤清，关火。
碗里放盐，盛汤。
鸭子已经炖烂，可以单盛出来，拿一碟椒圈酱油当蘸料，配着肯一啃。蘸料可以换花样，葱碎香菜碎加酱油亦可配鸭子。
深夜喝它两碗，暖暖的去睡吧～
小贴士
干瑶柱提鲜，没有的话海带或干虾仁也很好，有点海味带带队，差不到哪里去的
当归我不喜欢那个味道，量较小，不介意的可以多一点点
