将军菜

用料  

将军菜的做法  

1. 把油条切段，黄瓜拍碎切块！

2. 调汁：蒜泥，味极鲜，醋，加水调制好的麻汁一起混合调制备用！

3. 锅里加油复炸油条段，一定小火！炸好赶紧关火捞出！

4. 最后把调汁好的汁倒入黄瓜个油条里拌匀即可！

小贴士

蒜泥越黏糊越好，调汁里可以稍微加点糖提鲜，根据个人喜好！油条稍微变色就关火，就和炸制花生一样，火候很容易过！