老火汤系列：红萝卜玉米土豆龙骨汤

这是一道广东人家饭桌上常见的汤水。龙骨煲汤特别鲜甜又不油腻，加上胡萝卜玉米土豆，熬出来的汤健康好喝又不会太补，老人小孩都适合喝。

用料  

老火汤系列：红萝卜玉米土豆龙骨汤的做法  

1. 所以材料洗切好，放进汤锅加3～4升冷水，大火烧开，2～3分钟后转小火继续煲两小时，加盐，熄火。

2. 完成，喝汤吃汤料。

小贴士

煲汤的龙骨最好买新鲜的，所有材料放冷水一起烧。煲汤我喜欢放一把花生米，感觉汤更好喝，花生米煲的绵绵的也好吃，不喜欢的可以不放。