零失败爆米花（炒菜锅）（希望大家尝试我这个配方真的很简单，而且不会失败）
休闲在家，来一份家庭爆米花🍿️，一起来做吧！
用料
| 玉米粒 | 适量 |
| 油 | 比玉米粒少一丢丢 |
| 水 | 比糖多一点点 |
| 白砂糖 | 多一点 |
零失败爆米花（炒菜锅）（希望大家尝试我这个配方真的很简单，而且不会失败）的做法
把玉米粒放到锅里翻炒几下倒入一些油（油我放太多了，要放少一点哦， 后来弄掉了一点，要不然它很难炸）
![零失败爆米花（炒菜锅）（希望大家尝试我这个配方真的很简单，而且不会失败）的做法步骤图 第2张]( "零失败爆米花（炒菜锅）（希望大家尝试我这个配方真的很简单，而且不会失败）的做法步骤图 第2张")
再次翻炒几下，一直到有几个开始炸花，就把锅盖盖上。
![零失败爆米花（炒菜锅）（希望大家尝试我这个配方真的很简单，而且不会失败）的做法步骤图 第3张]( "零失败爆米花（炒菜锅）（希望大家尝试我这个配方真的很简单，而且不会失败）的做法步骤图 第3张")
有力气的话，再把锅连锅盖晃几下，就可以保证每一个玉米粒都可以炸到，炸好之后先放到盘子里。
![零失败爆米花（炒菜锅）（希望大家尝试我这个配方真的很简单，而且不会失败）的做法步骤图 第4张]( "零失败爆米花（炒菜锅）（希望大家尝试我这个配方真的很简单，而且不会失败）的做法步骤图 第4张")
准备开始做焦糖：把水和白砂糖放锅里，一直不用搅拌。直到颜色变成焦褐色。
![零失败爆米花（炒菜锅）（希望大家尝试我这个配方真的很简单，而且不会失败）的做法步骤图 第5张]( "零失败爆米花（炒菜锅）（希望大家尝试我这个配方真的很简单，而且不会失败）的做法步骤图 第5张")
一直到变得很粘稠， 拿一碗水把焦糖滴进去，如果可以马上变成胶固体。就可以把刚才弄好的爆米花放进去一起翻炒。
![零失败爆米花（炒菜锅）（希望大家尝试我这个配方真的很简单，而且不会失败）的做法步骤图 第6张]( "零失败爆米花（炒菜锅）（希望大家尝试我这个配方真的很简单，而且不会失败）的做法步骤图 第6张")
直到每个爆米花上都裹满糖浆，就可以盛出来放凉，直到焦糖变硬，用一次性手套，把每一个爆米花都拆开，就可以得到一份几乎跟电影院里卖的一模一样的爆米花了。
![零失败爆米花（炒菜锅）（希望大家尝试我这个配方真的很简单，而且不会失败）的做法步骤图 第7张]( "零失败爆米花（炒菜锅）（希望大家尝试我这个配方真的很简单，而且不会失败）的做法步骤图 第7张")
做完记得交作业呀，多努力尝试欧！😀（ 视频的画质可能不是很好，凑合看吧）
