超级简单快手,连续两天都上桌了!
用料
美味金针菇的做法
金针菇洗干净摆盘
半勺盐,一勺白糖,蚝油半勺,生抽一勺半,鸡精少许,一勺清水调成料汁!
料汁淋在金针菇上大火蒸10分钟。
出锅后放上小葱末和青红辣椒(今天家没有小葱放的香菜,最好是小葱,有青红椒更好看哟!)
锅里烧热油放蒜粒和少许姜丝爆香,要在油温高的时候连调料一起均匀的淋在金针菇上面!油温高一点才能激发出小葱的香味!
享用吧!
小贴士
这道菜盐千万不能多了哟!
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