咸香浓厚❤奶油土豆
翻译自日本cookpad网站。
原po:SKE48石田安奈
看起来是不是很可爱呢,味道也相当不错,配面包什么的也是万能的,快来尝尝吧!
用料
土豆 | 2个 |
牛奶 | 100ml |
奶油 | 50ml |
黄油 | 30g |
盐、黑胡椒粉 | 少许 |
肉酱 | 160g |
香肠 | 4根 |
奶酪 | 60g |
芝士粉 | 少许 |
干欧芹 | 少许 |
咸香浓厚❤奶油土豆的做法
土豆切成2厘米小方块,加水,中火煮沸,小火煮8分钟。
将锅里的热水倒掉,把土豆捣碎成土豆泥。
在锅子里加入黄油搅拌均匀,慢慢加入奶油牛奶搅拌至顺滑。
加入盐跟黑胡椒粉调味,基础的奶油土豆就做好了。
香肠切成一口大小,下锅煎。
一边煎香肠,一边加入肉酱炒香。
肉酱与香肠搅拌均匀后关火,加入奶酪。
基础的奶油土豆盛入自己喜欢的容器里到六分满。
加入炒好的肉酱香肠,撒上芝士粉跟干欧芹,就成了。
拧上煮沸消毒过的盖子,带上几块面包,就是一顿很时尚的便当了,野餐也很不错的选择。
小贴士
除了肉酱以外,选择自己喜欢的各种酱汁也是不错的选择。