给老公做的早餐,卖相不怎么好,但是很好味啊
用料
牛肉拌粉的做法
陈皮切成丝放进切好的牛肉片里,加花生油、香油、生粉、盐腌制半小时,清蒸40分钟。
锅里烧开水,把米粉放进去,滚熟后捞起沥干水份。放碗里,加入生抽、盐、花生油拌匀。
将蒸好的牛肉与拌好的米粉一起倒入碗中拌匀。
锅里下油,加适量的盐,煎荷包蛋。煎好后放到米粉上面
锅里下油,放入番茄,将番茄炒熟,加入生抽调味。最后起锅浇在碗里
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