宝宝辅食(6月龄)西兰花泥
汉堡包6个月了,是时候添加米糊以外的辅食,没经验,别的宝妈意见也不一,为此我非常苦恼。经过不断的对比,决定汉堡包第一口蔬菜就吃西兰花了。
建议先蒸熟蔬菜再切小块,保留更多维生素。这里为了方便处理西兰花,先切再煮。
西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
用料
(无公害)西兰花 | 1小颗 |
宝宝辅食(6月龄)西兰花泥的做法
准备好工具和西兰花。
西兰花切小块,浸泡淡盐水几分钟,倒去盐水,冲洗干净。
进一步处理,切去硬的地方。可以再洗洗,确保农药冲洗干净。
煮熟,煮菜水不倒。
放入料理杯,倒入煮菜水,然后用料理棒尽情的研磨吧。
成品,可以与米糊搅拌,让宝宝尝鲜。多出来的存放到急冻层。
小贴士
罐头婴儿食物缺点是不够新鲜,但自己动手做辅食容易残留微生物,所以宝宝辅食要有独立的工具,注意清洁消毒。