Velouté de Potiron et Carottes南瓜胡萝卜汤
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来源: 佳肴吧
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用料
南瓜 | |
胡萝卜 | 250 |
洋葱 | 1个 |
大蒜 | 1瓣 |
鸡肉汤块 | 1个 |
橄榄油 | |
牛奶 | 250ml |
水 | 250ML |
黑胡椒 | |
肉豆蔻 | 没有可以不放 |
香菜碎persil | |
中等大小土豆一个 | |
Velouté de Potiron et Carottes南瓜胡萝卜汤的做法
南瓜,胡萝卜,土豆切小块,洋葱切碎,大蒜切碎
国内放一点橄榄油,待油热后放入洋葱炒香,然后放入南瓜,胡萝卜,土豆翻炒5分钟
加入鸡肉汤块和牛奶,放黑胡椒,肉豆蔻,盖盖小火30分钟
最后用搅拌器搅碎就完成了
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