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香菇白菜肉松小方

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.04W 次
香菇白菜肉松小方的做法步骤图,怎么做好吃

适合10个月以上的宝宝。
核桃油找我,老家长白山纯野生山核桃油!

用料  

白菜 我切了两刀
香菇 两朵
面粉或淀粉 10克
鸡蛋 1个
猪肉松 2克
虾松 2克
核桃油 2克

香菇白菜肉松小方的做法  

  1. 香菇白菜切细碎,焯熟。

    香菇白菜肉松小方的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 颗粒面煮熟备用,我用的是紫薯颗粒面,紫色哒。提前泡五分钟更容易熟,用长面条也行,煮熟后剪两刀。

    香菇白菜肉松小方的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 老套路,放入虾松,猪肉松,面粉或淀粉,核桃油,拌匀。

    香菇白菜肉松小方的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入方形容器,碗里摸一层核桃油,熟后不粘碗壁。
    没有的话圆形也可以啦,大一点的,这样小方会比较薄,容易成型。

    香菇白菜肉松小方的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 鸡蛋打碎,上锅蒸,我这次用的是全蛋,蛋清过敏的话只放蛋黄也行。水开后蒸8分钟。

    香菇白菜肉松小方的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 倒扣出来,晾凉后更容易成型,切块。就可以给宝宝吃啦。

    香菇白菜肉松小方的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 这些小方我姑娘分两顿吃,配着小米或者杂粮粥,美味。

    香菇白菜肉松小方的做法步骤图,怎么做好吃 第8张