川贝梨膏棒棒糖

家里小朋友感冒咳嗽，突然发现这个川贝梨膏应该不错，做成棒棒糖小朋友也喜欢😍😍😍

用料  

川贝梨膏棒棒糖的做法  

1. 川贝母跟玉竹忘记拍了，雪梨洗干净。

2. 雪梨切小块，因为家里没有榨汁机，只能用别的方法榨汁。

3. 有榨汁机的忽略这步😱

4. 料理棒打碎，过滤榨汁。🤔

5. 罗汉果掰小块，红枣掰成两半，川贝母，玉竹一起加入雪梨汁，小火加盖煮80分钟。

6. 煮好后过滤出汁水，加入麦芽糖，黄冰糖小火熬。

7. 因为还没买温度计，糖浆要熬到140°左右，就用以前做牛轧糖熬麦芽糖的方法，用勺子滴一滴糖浆到冷水里，如果成水滴状，并且很快就有点硬就差不多熬好了，配图还差一点火候🙄

8. 熬好倒入模具，因为只买了一个模具，多的倒入冰格（其实可以泡水喝，我偷偷试过，还挺好喝的😉），这个量可以做十六个棒棒糖。