南姜香煎三文鱼

有一堆南姜末，在苦恼怎么消耗，突然发现冰箱里的三文鱼！
南姜末在制作的过程中已经加了海盐，一次完成三文鱼去腥+调味的工作。

用料  

南姜香煎三文鱼的做法  

1. 南姜裹着三文鱼，腌制30分钟。

2. 不要弄点裹在外面的南姜末，整块煎至焦黄，南姜末就成为一层很漂亮的“糖衣”

3. 配点什么菜都可以，加点薄荷叶，口感更丰富！

4. 入口后糖衣散开，咸辣甜三种粉末与裂开的三文鱼肉混合，这种不均衡的味觉刺激的确很强烈！好吃！