土大力牛肉火锅超快手神还原
用料
| 肥牛 | 500克 |
| 洋葱 | 1—2个 |
| 青椒 | 1—2个 |
| 金针菇 | 半把 |
| 香菇 | 8朵 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 小葱 | 2根 |
| 寿喜烧汁 | 150毫升 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 开水 | 一壶 |
土大力牛肉火锅超快手神还原的做法
把除大蒜和小葱外的配菜洗好切好全摆锅里（洋葱不要切完，留一半做汤汁时候要用）
![土大力牛肉火锅超快手神还原的做法步骤图 第2张]( "土大力牛肉火锅超快手神还原的做法步骤图 第2张")
把剩下的洋葱、大蒜切碎，小葱切断
![土大力牛肉火锅超快手神还原的做法步骤图 第3张]( "土大力牛肉火锅超快手神还原的做法步骤图 第3张")
锅里倒入适量的油，放入大蒜和洋葱翻炒，直至洋葱发白半透明
![土大力牛肉火锅超快手神还原的做法步骤图 第4张]( "土大力牛肉火锅超快手神还原的做法步骤图 第4张")
放入小葱和调好的料汁大火煮开
料汁:150毫升寿喜烧汁、2勺酱油、适量盐![土大力牛肉火锅超快手神还原的做法步骤图 第5张]( "土大力牛肉火锅超快手神还原的做法步骤图 第5张")
倒入开水，煮开后（可试一下咸淡）转小火慢煮10---15分钟
![土大力牛肉火锅超快手神还原的做法步骤图 第6张]( "土大力牛肉火锅超快手神还原的做法步骤图 第6张")
把肉摆上
![土大力牛肉火锅超快手神还原的做法步骤图 第7张]( "土大力牛肉火锅超快手神还原的做法步骤图 第7张")
倒入煮好的汤汁，煮熟就可以开动了
![土大力牛肉火锅超快手神还原的做法步骤图 第8张]( "土大力牛肉火锅超快手神还原的做法步骤图 第8张")
我用的寿喜锅汁是这个，应该所有的牌子都差不多吧😉
![土大力牛肉火锅超快手神还原的做法步骤图 第9张]( "土大力牛肉火锅超快手神还原的做法步骤图 第9张")
小贴士
土大力的牛肉火锅里还有年糕、胡萝卜和平菇，配菜可根据自己喜好选择是否添加
菜吃的差不多了最后可以煮点粉条或者乌冬面
