馋嘴家庭版早餐速食肯德基麦当劳低热量薯饼土豆饼

早上时间很紧张，有时不吃有时买个肯德基或麦当劳早餐。最喜欢里面薯饼，7元一个。现在自己在家也可以做，做好后冷冻下次吃直接热，不仅快速，冷冻之后解冻热量还会降低不影响口感，早餐的新发明！

用料  

馋嘴家庭版早餐速食肯德基麦当劳低热量薯饼土豆饼的做法  

1. 土豆削皮，洗净。

2. 剁成丁，用凉水冲下，沥干水分。

3. 放锅里翻炒，放点盐，提味。

4. 盛出，撒面粉，搅拌。注意面粉用量，不易过多容易口感太面，80G正好或者在少一点，根据自身土豆大小情况。

5. 用保鲜膜和擀面杖压出形状，如果土豆较硬，可以适当捯碎些再塑形。这一步很重要，因为需要做完冷冻，为之后哪天要吃拿出来直接稍微解冻就下锅要快速，方便！！并且也更容易定型。算重点！

6. 放锅里炸。油温不易过高。新手小白这步需要家人协助。

7. 盛盘，根据自己口味调！

8. 开吃！咯吱声香响起！又脆又香!比外面卫生健康还省钱！做完成就感满满！

小贴士

土豆或者马铃薯最好选里面面软的品种，不是那种瓤偏硬的品种口感更好！