好喝的韩式大酱汤
一日之计在于晨，早饭决定了一天能量和心情。所以美味而又食材多样化的早餐对成长中的孩子尤为必要🤗
用料
| 牛肉 | 150克 |
| 土豆 | 2-3小个 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 金针菇 | 适量 |
| 大葱 | 一段 |
| 青长尖椒 | 适量 |
| 韩式大酱 | 3勺 |
好喝的韩式大酱汤的做法
牛肉切小丁（大小按个人喜好）焯水。
![好喝的韩式大酱汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "好喝的韩式大酱汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
焯水后的牛肉，入锅煮40-60分钟（这步骤我一般提前一晚做好，这样早上起来冰箱拿出汤底加料即可）
![好喝的韩式大酱汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "好喝的韩式大酱汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
早上把所有食材切好
![好喝的韩式大酱汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "好喝的韩式大酱汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将洋葱、大葱（根茎部分）、土豆放入锅内，煮15分钟（视土豆酥烂程度调整时间）
![好喝的韩式大酱汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "好喝的韩式大酱汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入金针菇和大酱，我➕了满满三大勺大酱，锅容量为1.5L（我口味比较重🤪）再煮10分钟。
![好喝的韩式大酱汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "好喝的韩式大酱汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
最后好前，加入青椒和大葱的叶子部份，煮个1-2分钟，大酱汤就完成了。
![好喝的韩式大酱汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "好喝的韩式大酱汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
汤汁浓郁，咸淡配饭最佳。
![好喝的韩式大酱汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "好喝的韩式大酱汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
乘热吃起来🥳
![好喝的韩式大酱汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "好喝的韩式大酱汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
昨天忘买豆腐了，加在里面会更好喝👻
