喜欢辣口味的可以选韩式辣酱,我用的石锅拌饭酱,不辣,适合孩子吃,好吃到舔碗,消灭剩米饭的好办法,营养均衡
蒸米饭,同时把食材(牛肉,香菇,胡萝卜)都切成丝,放油,把牛肉煎熟,放点生抽
肉捞出,开水烫好的香菇放里面,煎1分钟,放盐,翻拌均匀
留底油,煎胡萝卜,1分钟即可,放少许盐
西葫芦切片,同样的方法,1分钟煎熟
豆芽菜和菠菜开水焯熟
煎三个鸡蛋
锅里放少许香油,均匀铺在锅底。把米饭放锅里,把前面的菜摆锅里,放石锅拌饭酱或者韩国辣酱,撒上芝麻,再次加热,听到嘎嘎(滋啦滋啦)的声音(有饭嘎了)
完成👏
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