韩式街头三明冶

看视频学着做的，没有拍步骤图，见谅！

用料  

韩式街头三明冶的做法  

1. 卷心菜切丝，胡萝卜刨皮后切丝，洋葱切丝，葱切圈段，以上全部放入一个大沙拉碗里，打入两个鸡蛋，加盐，黑胡椒，用筷子搅拌.

2. 锅内放黄油，烤吐司，烤好备用.（也可用烤箱烤吐司）

3. 锅内放黄油，倒入蔬菜沙拉，摊成饼状，在锅内一分为二，翻面煎. 煎好后出锅，一片吐司上放一片蔬菜饼.

4. 锅内放黄油，放入培根、火腿煎一下.

5. 在蔬菜饼上面放一片芝士，再把煎好的培根火腿放在芝士上，挤上蕃茄酱，洒上一些黄砂糖，和蕃茄酱一起抹开，再洒上蛋黄酱，另外一片吐司盖上去，面包刀一分为二. 完成！

6. 我这个因为少了一片吐司，所以两片吐司之间的馅儿料太足，撑成了巨无霸😅