自家炒冷面

用料  

自家炒冷面的做法  

1. 备料～我把烤冷面皮切成三角形

2. 热锅不放油 先煎火腿肠出油

3. 用火腿肠的油炒蔬菜 放一丢丢盐出水

4. 都先呈出来备用

5. 再热锅下一点油 炒鸡蛋

6. 加入面皮

7. 还有刚刚的火腿肠

8. 调一个酱汁 一勺豆瓣酱 一勺酱油 盐一点蚝油一点 白糖半勺 加一点点热水兑开

9. 加入蔬菜之后淋上酱汁

10. 翻炒出锅！