这边做了宝宝版本的,荤菜用了肉丸子,大人吃可以用腊肠喔~
用料
宝宝版南瓜米饭的做法
1、南瓜切小块,香菇去蒂用清水浸泡。
2、南瓜蒸熟,米饭煮好备用。(丸子是之前做好的,我把南瓜和丸子放在电饭煲,米饭煮好这些也就蒸熟啦)
3、鸡蛋不粘锅炒一下盛出备用(我用的不粘锅炒鸡蛋不用放油),香菇焯一下切丁,肉丸切丁。4、热锅入橄榄油少许,葱姜爆香,依次下香菇、米饭、鸡蛋,撒入少许盐调味,再倒入肉丸跟南瓜,翻拌均匀就可以出锅啦~
5、少盐少油营养南瓜饭好啦~
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