菠菜肉丝炒粉

炒河粉，仅需要简单的食材，便能做出幸福的味道

用料  

菠菜肉丝炒粉的做法  

1. 先将米粉放碗里

2. 倒入开水，烫一下，（在外面买的，为了清洁卫生）

3. 放盆里把水滴干

4. 炒肉丝，放点生姜，蒜末

5. 小火炒，放入一勺豆瓣酱，适量，注不要过咸，一点点调色

6. 倒入米粉

7. 这个味道的沙茶酱比较正宗

8. 到适量温水，将沙茶酱搅拌均匀

9. 倒入沙茶酱（不用放鸡精，味精）

10. 放入菠菜

11. 加一茶匙酱油，调味（不用放盐了）翻炒几下，出锅

12. 撒上葱花，

13. 完成，美味的炒河粉

小贴士

不用盐，不用鸡精味精，美味又健康