天气热,CC胃口差了很多,以前都是跟大人同餐,现在经常得搞搞花样才肯吃,复杂的东西做起来太费时间,这个寿司非常简单,就是把平日里吃的饭菜混一起包进自带鲜香的海苔里,一口一根,吃的棒棒哒!
用料
小小海苔卷(宝宝寿司)的做法
电饭锅煮饭烧开一锅水,把鸡块放进去,中火煮7分钟以后关火,不开盖,靠余热把肉块焖一焖(至少5分钟),这样比起长时间煮,肉会来的比较软不会柴,更适合宝宝吃。
把胡萝卜,青瓜,芹菜叶洗干净切丝,热锅下油放进去翻炒,加20ml左右的水把胡萝卜炒软。
盛出半碗米饭+捞出三块鸡胸肉(剔出肉用剪刀剪成小块)+炒好的菜+苹果醋混合一起。
海苔用剪刀剪成3✘3cm大小的块状,把步骤3的米饭混合物卷进去,就完工了!一边卷CC就一边吃,赶紧拿起几条拍个合照。这步其实也可以选择卷成一大卷,最后才用小刀切开。
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