儿童版葡萄干杯子蛋糕

用料  

儿童版葡萄干杯子蛋糕的做法  

1. 蛋黄加油，糖搅拌均匀

2. 蛋黄里加奶粉搅拌均匀

3. 筛入面粉，黄豆粉，黄豆粉比较吸水，如果加得多，水就要再多一点

4. 蛋清里加点柠檬汁

5. 蛋清里分三次加糖粉，要贴边打

6. 打到有尖角，把蛋白和蛋黄混合液翻拌均匀。我不会切拌，翻拌也是不会消泡的

7. 倒入杯子里，倒一半的时候撒点葡萄干，再倒完后撒点葡萄干

8. 150度烤箱预热好，35分钟起，如果发现不够就再加时间。

小贴士

松下蒸烤箱