宝宝超爱的什锦豌豆
豌豆的功效与作用
通利大肠、保护视力、美容养颜
豌豆营养丰富,特别是B族维生素的含量很高,还含有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分,具有通利大肠、保护视力、美容养颜、减肥瘦身的功效。
玉米可以缓解便秘、降低胆固醇、明目
用料
油 | 50克 |
生抽 | 1勺 |
圆葱 | 1/3个 |
豌豆粒 | 200克 |
玉米粒 | 100克 |
耗油 | 2勺 |
盐 | 酌情 |
宝宝超爱的什锦豌豆的做法
圆葱切丁备用
速冻豌豆粒和玉米粒,用清水洗几遍
热油爆香圆葱丁
加入豌豆玉米粒翻炒
加入耗油,一勺生抽,盐可根据自己口味添加,因为耗油和生抽也很咸,继续翻炒。
加入清水盖锅盖焖炖,水不用太多,加水后调小火炖,因为豌豆和玉米粒没有焯熟,所以需要炖几分钟,充分熟透就可以出锅了。