宝宝辅食|刚长牙宝宝也能吃的软糯土豆丸子「三四钢抗菌不粘锅食谱」
宝宝8个月了,牙齿还没长齐,需要开始练习咀嚼了。教你用SSGP三四钢抗菌不粘锅做这款软糯土豆丸子,软软糯糯宝宝吃更健康,还能锻炼宝宝咀嚼能力。
用料
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
西兰花 | 1/4个 |
蛋黄 | 1个 |
低筋面粉 | 1勺 |
宝宝辅食|刚长牙宝宝也能吃的软糯土豆丸子「三四钢抗菌不粘锅食谱」的做法
用SSGP三四钢抗菌不粘锅把西兰花,萝卜焯水,加上蒸格把土豆蒸熟,上蒸下煮超方便。
胡萝卜,西兰花焯水,用SSGP三四钢电动料理器打成碎。料理器搅拌均匀,9秒成碎,30秒成泥
土豆去皮蒸熟,用压泥器压成,土豆泥
土豆泥加入西兰花碎
加入胡萝卜碎
再加入一颗蛋黄
加入一勺低筋面粉
搅拌均匀装入裱花袋
SSGP三四钢炒锅加水加热,炒锅导热快,中火就有大火的效果,所以开小火就可以了,把土豆泥挤入锅中。
煮至丸子漂浮起来就可以了
小贴士
1.土豆泥一定要压烂。
2.要用面粉,不能用淀粉,这样才会成型。
3.大人想吃可以加入调味料,宝宝吃就不能加调味料。