宇宙无敌嫩滑蒸蛋
宝宝8个月左右就要添加蛋黄啦
很多妈妈问我蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋黄的做饭
写下来供大家参考哟
其实是我老是卖弄，蒸的比我好的大有人在😝
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 只取蛋黄 | |
| 温水蛋黄4倍 | 克 |
宇宙无敌嫩滑蒸蛋的做法
首先洗干净你的小手
![宇宙无敌嫩滑蒸蛋的做法图解 做法步骤 第2张]( "宇宙无敌嫩滑蒸蛋的做法图解 做法步骤 第2张")
把蛋黄打入碗中，宝宝刚开始添加蛋白容易过敏要尽量把蛋白都去掉
![宇宙无敌嫩滑蒸蛋的做法图解 做法步骤 第3张]( "宇宙无敌嫩滑蒸蛋的做法图解 做法步骤 第3张")
拿筷子搅呀搅呀搅搅30秒
![宇宙无敌嫩滑蒸蛋的做法图解 做法步骤 第4张]( "宇宙无敌嫩滑蒸蛋的做法图解 做法步骤 第4张")
加入蛋黄量4倍的水也就是用4个蛋壳装4次水倒进去 （水量因人而异没有严格要求）水要用温水我倒的恒温水壶里50℃的水
![宇宙无敌嫩滑蒸蛋的做法图解 做法步骤 第5张]( "宇宙无敌嫩滑蒸蛋的做法图解 做法步骤 第5张")
继续搅拌一分钟至蛋液均匀顺滑然后拿勺子去掉表面气泡（有条件可以过筛我没条件就算了）
![宇宙无敌嫩滑蒸蛋的做法图解 做法步骤 第6张]( "宇宙无敌嫩滑蒸蛋的做法图解 做法步骤 第6张")
水开放入蒸锅大火蒸5～8分钟
蒸出来的蛋就是如此嫩滑Q弹
duangduang的☺️
取出来晾温滴入核桃油酱油猪肝粉等就可以给宝宝开吃啦![宇宙无敌嫩滑蒸蛋的做法图解 做法步骤 第7张]( "宇宙无敌嫩滑蒸蛋的做法图解 做法步骤 第7张")
小贴士
记得用温水
水开放入蒸锅
