家庭版沙贝蒸水蛋

鲜甜营养，小孩超喜欢

用料  

家庭版沙贝蒸水蛋的做法  

1. 水开倒入沙贝，我这边15块2斤，你那边多少钱吖

2. 煮开后把他们捞起来，一开就捞起，别偷懒喔！不然煮久了会老就不好吃了

3. 打1个蛋2个蛋都行，水和鸡蛋的比例是1:1，下点盐，不用太多！然后打混

4. 把沙甲排排坐，倒入蛋液！！

5. 铺上保鲜膜，没有不铺也行，用个大点的碟子盖住也行

6. 大火8分钟，淋上少许酱油调味

7. 哈，完成✅！你也试试

小贴士

沙贝买回来刷一下外壳，不用养的，也吐不了多少沙，直接在锅煮开了，沙就出来了