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奶黄椰蓉月饼(留学生快手版)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.91W 次
奶黄椰蓉月饼(留学生快手版)的做法步骤图

中秋节🎑是团圆的日子,然而留学生们却不能回国😭,很伤感……这是献给所有留学生的快手月饼,材料很好找,也不一定要去中国超市。也不需要月饼模,最好有圆的司康模后面带花纹的圈的。

用料  

黄油1 45g
白砂糖1 100g
低筋面粉1 60g
牛奶1 100g
椰蓉(可加可不加)1 100g
鸡蛋1 2只
黄油2 115g
低筋面粉2 270g
白砂糖2 90g
鸡蛋2 1只
鸡蛋液,鸡蛋一个,加2勺水。

奶黄椰蓉月饼(留学生快手版)的做法  

  1. 带1的材料是奶黄馅的,椰蓉找不到可以不放。
    带1黄油融化,然后全部带1材料倒入搅拌均匀,在一个奶锅里来回炒熟至膏状。放冰箱冷静一下。

  2. 2材料加在一起揉成面团即可。

  3. 保馅自定,表面刷蛋液,烘烤190度20分钟。

    奶黄椰蓉月饼(留学生快手版)的做法步骤图 第2张

小贴士

1.烤箱温度还是要看各个烤箱的脾气调整。