土豆培根卷

土豆跟培根你爱吃吗？可能你见过培根卷金针菇，没见过培根卷土豆的，那么今天你就见过了。卷上金针菇是常见的了，那今天就试下卷上土豆的吧，我们来尝尝它的味道，让我先来帮你们尝尝味道，解锁各种美食，让你们也能尝到各种美食。
土豆培根吃起来脆脆的，淋上酱汁，非常入味，培根的味道配上土豆的香味，有点像烤肉的感觉，然后里面土豆不脆也不硬的那种，一起嚼非常美味，口感非常好，很适合在家做下午茶吃吃。

用料  

土豆培根卷的做法  

1. 土豆去皮洗净，切成长条，培根先解冻

2. 土豆切好泡在清水中，去除淀粉，然后清洗干净，用吸油纸吸干

3. 然后挑选出较好的土豆条，将培根把土豆包裹起来

4. 然后取一些淀粉，将培根土豆卷全面沾上淀粉，然后起锅烧油，将沾好的土豆卷放入油锅中炸，炸至全面金黄即可捞出，也可以把剩下的土豆条下去炸

5. 取一小碗，加入料酒，生抽，白糖，白醋，清水混合搅拌，起锅烧油，将起调制的酱汁倒入锅中煮，煮至浓稠后关火

6. 将酱汁淋在培根上面即可，酥脆入味

小贴士

1.培根根据土豆的多少自己来定量
2.土豆切成薯条那样大小就可以了，土豆长度要跟培根长度差不多
3.炸好可以选择撒上椒盐或胡椒粉