小吃

不知道大家有没有吃过茶餐厅的港式蒜蓉鸡翅尖，蒜味浓郁，金黄诱人。我稍微改良了一下下，加了喜欢的辣椒🌶️，盐改成了生抽（增加颜色），做出来味道太绝了‼️吃完鸡翅再煮一份面条，用这个汁拌着吃，每次都意犹未尽～用料鸡翅尖400克姜4片......

下午茶时间到！⏰哎呀，有点儿晚了，开了一个会之后就是16点了，这个点喝奶茶估计又要彻夜难眠了🥹奶茶的魔力就是助力你整夜失眠（好心人推个剧吧...所以建议大家还是1点半-2点之间喝奶茶，下午4点可以来点小甜点，记得多喝水，茶是......

今天做的虾扯蛋真的完全不需要任何厨艺❗随便整整就巨好吃😋当早餐也是营养又健康❗用料虾4只鸡蛋4个生抽4小勺葱花适量小米辣适量虾扯蛋🍳好吃到转圈圈系列的做法鲜虾去壳去虾线准备四个锡纸托各打入一个鸡蛋各放入......

洋葱买多了消耗一点......

4-6人量用料鸡胸肉2大块蒜末半头姜丝和蒜差不多牛奶130毫升辣椒面2-3大勺盐1.5-2小勺五香粉1-2小勺黑胡椒粉2小勺解锁大鸡排，麦辣鸡汉堡的做法大鸡排切大片，然后双面划花，用刀背把肉丝拍断，放调料腌制半小时准备半个盘子......

糯唧唧【翡翠糯香饼】，绿油油、嫩生生的蚕豆仁，和自带鲜咸的金字淡咸肉一块煎成糯米饼，可早餐可小吃，热乎又快手~用料金字淡咸肉100g蚕豆150g糯米粉适量【翡翠糯香饼】的做法蚕豆剥壳，去掉豆衣，切碎。金字淡咸肉水煮15分钟，......

第一次尝试做炸鸡翅，emmm…成品算是歪打正着，想象中的炸鸡翅是金拱门香辣鸡翅的味道，实际却做成了蒜香鸡翅🙈，再接再厉！用料鸡翅6个淀粉100克面粉100克料酒1勺生抽2勺蚝油1勺黑胡椒适量盐1小勺蒜4瓣葱花4根印象中&我做......

从小到大都爱吃馄饨，有家的味道～用料蒜末3瓣辣椒粉适量白芝麻适量鸡精1勺干辣椒少许生抽2勺陈醋2勺耗油1勺蔬菜少许超简单凉拌馄饨（抄手）的做法馄饨煮熟，放入大碗中（ps：喜欢青菜的友友，可加入青菜）蒜末、辣椒粉、白芝麻、鸡精......

去年做了一次图片教程，很多小伙伴都收藏了，谢谢大家的喜欢，今天送上视频教程，视频是儿子帮忙拍的，如果不好请大家见谅……......

在家也可以自制小吃摊的味儿，恩施小土豆，简单做又好吃，味道香的很～用料恩施小土豆若干盐适量小葱2根孜然粉适量熟芝麻适量花椒粉适量蒜末适量蘸水辣椒粉适量恩施小土豆|香煎土豆有小吃摊那味儿了！的做法土豆清洗干净煮至6......

吃惯了各种速食酸辣粉，都很不错，唯一不足的就是配菜太少，自己在家做一个，满满当当一碗，满足一下🌶️🌶️🌶️所用到的东西看图一比较直观。用料红薯粉条一小把辣椒粉2勺小葱2根蒜末3瓣芝麻1勺生抽2勺陈醋3勺鸡精或鸡粉2勺白糖1勺......

还是空气炸锅，各种炸用料蛋挞皮4个豆沙适量豆沙酥（空气炸锅蛋挞皮版）的做法蛋挞皮，稍微凉一下后放进豆沙两边合起来取出空气炸锅180度13分钟，好甜糯，喜欢的也可以表面刷蛋黄液......

相对简单的配方，同样的美味！不用姜末，不用鸡蛋，不用料油啥的。用料花椒水碗新鲜牛肉克洋葱大葱个十三香黑胡椒味素生抽老抽味极鲜干黄酱糖香油花椒油花生油面粉克门丁肉饼（牛肉）的做法温水合面，面稍软些较好。新鲜牛肉剁馅，去......

以前去中山路的必吃每次都要排队好久现在涨价了价格也不美丽在少女爱丽丝那里看的里脊肉腌制方法稍改动做出来这不就那味儿嘛！用料鸡胸肉1斤小苏打8克六婆烧烤料适量其他腌制材料在步骤里复刻版豪香里脊的做法冻鸡胸肉......

上海疫情在家关了两个月了，终于昨天放风去超市购物一小时，特意买了红豆和糯米粉，可以做麻球啦！1.做偷懒的无需浸泡的红豆馅需要用到破壁机哦！2.红豆馅里的油可以选择黄油，玉米油，甚至猪油，反正看个人口味吧用料红豆150克水（红......

所谓健康凉皮就是莜面面皮，比起传统凉皮制作工艺更加简单，同时不需要油就可以操作，最重要的是它属于杂粮、全食物范畴，所以低脂纯素后大家都吃莜面面皮。去年拍过视频，今年我在做法上更精进了下，解放了双手，用压面机压面皮，压......

喜欢瘦肉丸的有没有！！买半成品真的很简单！用料瘦肉丸泥80g醋适量调料粉适量瘦肉丸！的做法提前拿出瘦肉泥解冻解冻好的瘦肉泥搅拌均匀！烧一锅水！水开划入瘦肉丸煮3min就可以捞到碗里撒上调料包，加上醋就可以吃啦！小贴士1.解冻......

夏天总想吃凉凉的东西。厨房历险记的凉虾菜谱，看着就很好吃。收藏整理一下。用料黄瓜皮2根的量淀粉100克水500克蒜3瓣小米辣2个水（调汁）50克醋50克糖25克生抽15克味精1克盐适量香菜适量香油适量辣椒油适量青蛙鱼-厨房历......

少油少盐也能做出美味的糖醋排骨，网上有很多油炸后上糖醋汁的排骨，炸货一直是我最爱，但老爸的这版少油少盐糖醋排骨始终无法被超越！用料排骨800克糖50克醋15勺姜片5片淀粉5勺花椒20粒盐10克料酒3勺从小吃到大的老爸牌糖醋......

#今日の手作订购两个星期换了四家店的赤味增不发货突然发现盒马竟然有真是超级激动了总算得偿所愿完成了这款心心念念的面包​#名古屋风赤味增炸猪排麵包风味不是一般浓郁啊，唯一美中不足的是市售猪扒有点点抢味，还是要......

用料花生油适量花生底油适量玉米淀粉少许早稻米适量配菜你随意肠粉，超简单自制家常版的做法早米提前泡，夏天四五小时，冬天提前一晚泡，早上吃刚好，泡好的米加水用破壁机打成米浆，细腻无颗粒感觉ok，打米浆宁愿水少也不要多。太......

我的夜市虾尾火了，再给大家来一道夜市美食～～这个酸奶粽子是新疆夜市的必备！凉而不冰～酸甜爽口～绝对夏天的味道～给不在新疆的小伙伴们强烈安利吖(๑>؂<๑）做法也巨简单！一起来做吖！用料白粽子或甜粽子一个酸奶（用稠的酸奶，不是酸......

用料鸡蛋个温水克盐克葱花克鸡汁十三香从小吃到大的家庭鸡蛋羹的做法蛋液➕油➕葱花➕十三香➕盐➕鸡汁搅匀一般四个鸡蛋一茶匙盐加入温水，一个鸡蛋125g水，以此类推搅匀上锅蒸，上汽后15-20分钟小贴士还可以加鸡丸更好吃......

医生说我的腿太肥了，建议我减点肥，减少腿部负荷，这样腿脚才能尽快好起来。😭作为资深吃货的我怎么舍得减肥呢嘛？不过为了身体健康，我决定听从医生的话，毅然决然地加入到减肥行列了。不过呢我还是随意地减减吧，太严苛的那种不......

夏天是吃蚕豆的季节，粉粉糯糯的蚕豆，豆香味很好吃，很多小伙伴会烧蚕豆，除了葱香蚕豆，蚕豆焖饭，还可以来试试这款开胃好吃的酸辣蚕豆汤用料食材蚕豆200克木耳8朵厚百叶半张火腿肠1根鸡蛋1个香菇3朵调味料淀粉2勺生抽2勺食醋2......