糯米蛋，咸香糯
朋友给了她家里做的腊肠，做成糯米蛋刚刚好！
用料
| 糯米 | 350克 |
| 红豆 | 50克 |
| 干香菇 | 5朵 |
| 咸鸭蛋 | 6个 |
| 腊肠 | 1根 |
| 红罗卜 | 3分之一个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 玉米 | 3分之一 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 盐 | 1.5克，因为这个腊肠很咸，所以我只加了一点点盐！ |
糯米蛋，咸香糯的做法
来个材料大集合！糯米和红豆一起泡隔夜泡好！干香菇泡1个小时！红罗卜，香菇，腊肠切丁，玉米剥好备用！
![糯米蛋，咸香糯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "糯米蛋，咸香糯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
泡好的红豆糯米沥干水份加切好的配料，调料一起腌一下备用！
![糯米蛋，咸香糯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "糯米蛋，咸香糯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
咸蛋洗干净，在尖的一头用勺子轻轻敲碎，然后把蛋壳轻轻剥开一个口子！不用太大，把咸蛋白倒出来，放心，咸蛋黄倒不出来的！除非你口子弄得很大😂
![糯米蛋，咸香糯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "糯米蛋，咸香糯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
然后一个一个慢慢加入糯米！我用这种小炖锅蒸了1.5个小时！像煤气大火蒸50分钟左右就可以了！
![糯米蛋，咸香糯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "糯米蛋，咸香糯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
咸香糯！
![糯米蛋，咸香糯的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "糯米蛋，咸香糯的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
如果剩的有糯米，可以煲成糯米饭！
