夏天到了。怎么少的了毛豆呢😄外面买的太贵,有时还不新鲜,自己做,好吃。又简单。
用料
家庭版~凉拌毛豆~简单快捷的做法
先把毛豆两头都剪,方便入味
凉水下锅煮,加上一点盐,可以多放一点,到后面就不需要加盐了
准备好蒜末和辣椒
煮熟就捞出,不要煮开毛豆就'行了,一定要煮熟。
加上酱油,蚝油,花生油,蒜末,和辣椒,慢火煮开,放入毛豆,煮一分钟。
再加入醋和糖,再一分钟,捞出就可以了。
美味的毛豆就做好了。
小贴士
醋是陈醋放凉之后会更好吃。更入味。
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