一口爆浆的「芝士虾球」绝绝子☺ง☺ง☺ง

抗拒不了的诱惑，一口爆浆「芝士虾球」绝绝子👍👍👍孩子超级爱，爆浆芝士瞬间让人快乐似神仙。。。今天用空气炸锅来个无油版的，更健康，少摄入脂肪和热量吧😂😂😂

用料  

一口爆浆的「芝士虾球」绝绝子☺ง☺ง☺ง的做法  

1. 大虾去掉虾头，扒去虾皮，尾巴处留下。

2. 加入盐，黑胡椒粉，料酒。

3. 抓匀后腌制二十分钟。

4. 土豆去皮切薄片。

5. 装盘放入蒸屉，大火蒸熟。

6. 鸡蛋打入碗中，搅散备用。

7. 准备面包糠。

8. 蒸好的土豆到入盆中，加入沙拉酱和黑胡椒粉。

9. 用压泥器压成细腻的土豆泥。

10. 芝士片一分为四。

11. 取适量土豆泥压成饼状。

12. 放入大虾仁。

13. 盖上两片芝士。

14. 再取适量土豆泥，压成饼状。

15. 盖到另外一片上。

16. 整理成鸭梨形状。

17. 蛋液里滚一圈。

18. 沾满面包糠。

19. 依次做好，放入炸篮。

20. 空气炸锅设置180度15分钟。

21. 时间到取出。

22. 搭配番茄酱。

23. 绝绝子👍👍👍

小贴士

土豆泥可以根据自己口味加入其他酱料！