湘味小食：醋泡萝卜皮

醋泡萝卜是很多湖南人家里常有的小配菜，街头巷尾也经常有卖，而我独爱自己自创的这一味。

用料  

湘味小食：醋泡萝卜皮的做法  

1. 酱油和醋我用的是这两个

2. 萝卜也可以切成你喜欢的样子

3. 配料就这样简单呀

4. 你可以根据自己的口味调整醋和生抽的比例；

5. 三五天之后就可以吃啦！

小贴士

第二个步骤的盐不要太多哦；洗净后可以试一下味道，太咸就多洗一次；