超简单颜值又高的下午茶小点心
下午茶~汤圆酥，记录十八线美食博主的非专业烘焙教程。
用料
| 手抓饼 | 2张 |
| 汤圆 | 8个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黑芝麻 | 适量 |
超简单颜值又高的下午茶小点心的做法
手抓饼先室温稍微软化，切成4份
![超简单颜值又高的下午茶小点心的做法步骤图 第2张]( "超简单颜值又高的下午茶小点心的做法步骤图 第2张")
取一块面饼中间包住汤圆
![超简单颜值又高的下午茶小点心的做法步骤图 第3张]( "超简单颜值又高的下午茶小点心的做法步骤图 第3张")
也可将手抓饼从一头卷起来，再切分成4份
![超简单颜值又高的下午茶小点心的做法步骤图 第4张]( "超简单颜值又高的下午茶小点心的做法步骤图 第4张")
取一块按扁，中间放上汤圆，包起来(像包包子一样)
![超简单颜值又高的下午茶小点心的做法步骤图 第5张]( "超简单颜值又高的下午茶小点心的做法步骤图 第5张")
包好后摆放到烤盘上，鸡蛋分离出蛋黄
![超简单颜值又高的下午茶小点心的做法步骤图 第6张]( "超简单颜值又高的下午茶小点心的做法步骤图 第6张")
表面刷一层蛋黄液，撒上黑芝麻装饰
![超简单颜值又高的下午茶小点心的做法步骤图 第7张]( "超简单颜值又高的下午茶小点心的做法步骤图 第7张")
烤箱200℃烤20分钟
![超简单颜值又高的下午茶小点心的做法步骤图 第8张]( "超简单颜值又高的下午茶小点心的做法步骤图 第8张")
是不是很简单呀，外皮酥脆可口，内馅软糯拉丝的汤圆酥出炉啦
![超简单颜值又高的下午茶小点心的做法步骤图 第9张]( "超简单颜值又高的下午茶小点心的做法步骤图 第9张")
我这个是黑芝麻口味的，你们也可以试试去解锁其他口味的~
![超简单颜值又高的下午茶小点心的做法步骤图 第10张]( "超简单颜值又高的下午茶小点心的做法步骤图 第10张")
小贴士
1.手抓饼不需要等到完全变软，稍微软一点就可以包
2.汤圆也不需要软化或煮熟，硬的时候就可以包
3.底部收口处一定要捏紧，防止露馅
4.烤箱温度时间仅供参考，还要根据自己家烤箱的实际脾气
