五彩斑斓炫彩汤圆
马上就元宵佳节啦，让我们动起手来做汤圆吧。因为非常漂亮所以想写个菜谱大家一起分享，过程满手粉所以木有拍照，反正简单大家就自行脑补吧！下次做了再补图。
用料
| 水磨糯米粉400克，南瓜泥、紫薯泥，抹茶粉、红曲粉适量。 | |
| 馅：250克熟黑芝麻，白糖90克，熟花生碎70克，猪油100克 |
五彩斑斓炫彩汤圆的做法
先把熟芝麻加入白糖打成芝麻粉，加入猪油搅均匀，熟花生可以和芝麻一起搅打，也可以装入食品袋用擀面杖压碎，颗粒可以稍微大一点，加入芝麻粉中拌匀，这样比较有口感。然后把搅拌均匀的芝麻花生馅儿搓成大小均匀的球，然后放入冰箱冷藏一下定型，这样比较好包。
![五彩斑斓炫彩汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "五彩斑斓炫彩汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
水磨糯米80克一份，加入开水揉成团，加入抹茶粉和红曲粉的团是80克的粉揉的，南瓜因为特别湿，所以不断加粉结果大了一倍以上，所以亲们如果做可以粉里直接加入南瓜泥，然后再酌情加开水揉成团，紫薯也同理。省得像我这样不停加粉🤣🤣
![五彩斑斓炫彩汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "五彩斑斓炫彩汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
然后取两种或者3种颜色的粉团搓成20公分的像小指粗的细条，搅在一起成麻花状，然后对折再搅成麻花，再对折然后一分为二，捏成圆饼状包入芝麻花生馅，收拢搓圆，五彩斑斓炫彩汤圆就成型啦。
![五彩斑斓炫彩汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "五彩斑斓炫彩汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
然后就是冷水烧开煮汤圆啦😋，水滚后放入汤圆，中途加3次冷水，等汤圆浮起来就装碗开吃啦！
![五彩斑斓炫彩汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "五彩斑斓炫彩汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
是不是超级好看，不仅好看还又好玩又好吃😋，姐妹们赶紧行动起来吧！
![五彩斑斓炫彩汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "五彩斑斓炫彩汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
可能用紫薯粉和南瓜粉水量比较好控制，基本5份粉4份开水，具体还是以自己的粉吸水性来添加，另外没什么技术含量，有什么问题可以留言哦！祝大家元宵节有不一样的美丽炫彩汤圆吃，提前祝福你们元宵节快乐🏮🎆🍾️🎉🎊
