够味的素食-尖椒杏鲍菇

最喜欢吃鲍菇类蔬菜，配上绿色的青椒，辣辣的，狠下饭

用料  

够味的素食-尖椒杏鲍菇的做法  

1. 杏鲍菇切片备用

2. 青椒切丝备用

3. 锅里加油加一半葱花炒出香味后加杏鲍菇，鲍菇吸油所以可以不断加点水，倒入一勺酱油，盖上锅闷一会，后再加入尖椒和切段的红椒，最后加入盐和鸡精即可。