【小正厨房】圣诞树🎄沙拉 | 好看好吃又减脂

自己在家动手做好看又好吃又营养的食品 圣诞树🎄不用买 自己做一棵 家里有小孩子的 可以让宝宝们一起参与进来 会很有趣哦😋

用料  

【小正厨房】圣诞树🎄沙拉 | 好看好吃又减脂的做法  

1. 1.土豆去皮洗净切片；
   2.放入蒸锅中蒸熟；

2. 3.西兰花去根掰小块洗净；
   4.西兰花煮熟

3. 5. 胡萝卜切片，用模具压出花型和五角星
   6.再放入冷水中浸泡一会儿捞出沥干水分；

4. 7.将杂菜和压好的胡萝卜花片也放入沸水中焯熟；
   8.捞出沥干，再用厨房纸吸干剩余的水分；

5. 9.用勺子将蒸熟的土豆片压成泥；
   10.倒入三分之二焯熟的杂菜；

6. 11.加入1小勺冠利甜芥末；
   12.用手将混合物整形成山形；

7. 13.将西兰花围满土豆泥山；
   14.用剩下的杂菜和胡萝卜花片装饰一下，五角星的胡萝卜花片插半根牙签再插入顶部；

8. 15.将冠利凯撒沙拉酱装入裱花袋，减一个小口；
   16.挤在圣诞树上装饰即可。

小贴士

1.焯水的时候滴几滴油，菜容易保持鲜艳的颜色；
2.芥末酱根据自己的喜好增减。