超简单温土豆沙拉

真是最简单的土豆沙拉

用料  

超简单温土豆沙拉的做法  

1. 土豆滚刀切成小块。

2. 胡萝卜滚刀切成小块，但小块要比土豆小。

3. 土豆和胡萝卜放小盘上隔水蒸熟蒸软。可以放小量盐一起蒸，也可以不放。看口味。

4. 蒸熟的土豆和胡萝卜趁热放进大锅里加橄榄油和蛋黄酱拌炒后摆盘。可以放点藏红花，洒点红辣椒粉或现磨黑胡椒。温热的时候上菜。