超简单超快手低糖雪花酥

用料  

超简单超快手低糖雪花酥的做法  

1. 备料，棉花糖我用的展艺木糖醇，麦片是王饱饱的酸奶水果麦片，都是代糖的，坚果是自炒的花生米，安佳黄油和奶粉。

2. 平底锅小火融化黄油，放棉花糖翻炒至融化，放奶粉拌匀，关火，放麦片和坚果拌匀。

3. 混合物出锅，放到垫了油纸的烤盘里，冷却到不烫手后整形，正面撒奶粉，翻面撒奶粉，室温或冰箱完全冷却后切块。

小贴士

1. 自用菜谱，力求言简意赅。
2. 材料的量可调整，这个配比出来的成品糖偏软但是麦片有嚼劲，整体不太甜。
3. 根据经验，黄油越多，奶粉越少，炒得时间越短，出来的糖越软，反之越硬。