多妈自制麻辣肉条

背后的故事就是多妈是个馋嘴猫

用料  

多妈自制麻辣肉条的做法  

1. 肉加葱姜煮熟

2. 捞起切条

3. 姜片，蒜片准备。蒜片很好吃哦！

4. 辣椒切开，去籽

5. 锅内加入大量菜油，大量！能没过肉条三分之二为佳。油熟后倒入肉条、干辣椒、蒜片、姜片翻炒。随时调整火候。

6. 依次加入适量盐，十三香，辣椒面，花椒面，糖，孜然粉，鸡精，芝麻。翻炒起锅即可。

7. 开动！

小贴士

五香味步骤一样，不放干辣椒，辣椒面，花椒面即可。