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新年喜糖之蔓越莓抹茶牛扎糖(面包机版)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.21W 次
新年喜糖之蔓越莓抹茶牛扎糖(面包机版)的做法步骤图

面包机做的牛扎糖完全不怕粘,用翻炒功能三十分钟就搞定了,真是方便又快捷!

用料  

棉花糖 200克
黄油 45克
奶粉 110克
抹茶粉 10克
蔓越莓干 100克

新年喜糖之蔓越莓抹茶牛扎糖(面包机版)的做法  

  1. 面包机开启翻炒模式,整个过程30分钟!黄油45克切块放入

    新年喜糖之蔓越莓抹茶牛扎糖(面包机版)的做法步骤图 第2张
  2. 再加入原味棉花糖200克开始翻炒

    新年喜糖之蔓越莓抹茶牛扎糖(面包机版)的做法步骤图 第3张
  3. 翻炒到棉花糖和黄油完全混合融化

    新年喜糖之蔓越莓抹茶牛扎糖(面包机版)的做法步骤图 第4张
  4. 奶粉110克和抹茶粉10克混合后加入棉花糊中

    新年喜糖之蔓越莓抹茶牛扎糖(面包机版)的做法步骤图 第5张
  5. 完全混合均匀后倒入蔓越莓干,面包机继续翻拌

    新年喜糖之蔓越莓抹茶牛扎糖(面包机版)的做法步骤图 第6张
  6. 30分钟后机器停止,牛扎糖便做好了,把它移到铺好保鲜膜的模具中压实,待冷却后切成小块,一锅就这么几个~

    新年喜糖之蔓越莓抹茶牛扎糖(面包机版)的做法步骤图 第7张
  7. 接着包上一层糯米

    新年喜糖之蔓越莓抹茶牛扎糖(面包机版)的做法步骤图 第8张
  8. 再装上漂亮的糖袋~

    新年喜糖之蔓越莓抹茶牛扎糖(面包机版)的做法步骤图 第9张
  9. 封口机封上,完成了!

    新年喜糖之蔓越莓抹茶牛扎糖(面包机版)的做法步骤图 第10张
  10. 面包机做完也特别好清洗~

    新年喜糖之蔓越莓抹茶牛扎糖(面包机版)的做法步骤图 第11张
  11. 最后来个小贴士!

    新年喜糖之蔓越莓抹茶牛扎糖(面包机版)的做法步骤图 第12张

小贴士

牛轧糖的口味很多,加的坚果也是自由发挥。看着满满一桌子的牛轧糖,各式各样的包装纸包装着,是不是挺有一番喜悦的呢~

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