秘制酱黄瓜

用料  

秘制酱黄瓜的做法  

1. 黄瓜洗净切段，小米椒，蒜切好备用

2. 黄瓜加少许盐，腌制半天

3. 将小米椒，蒜，冰糖，白醋，生抽倒入搅拌均匀

4. 将腌制黄瓜的水倒出，放入锅中，熬至一半后，晾凉倒入，浸泡3-4天即可食用。