㊙️酱香味美,好吃到舔盘的白菜火腿豆腐煲~
🌿分享一道好吃又好做的白菜火腿豆腐煲,😋豆腐酱汁饱满,白菜软烂好吃❗️一学就会,赶紧试试呀~
用料
白菜 | 1棵 |
豆腐 | 1块 |
木耳 | 适量 |
火腿肠 | 2根 |
香葱 | 1根 |
㊙️酱香味美,好吃到舔盘的白菜火腿豆腐煲~的做法
1️⃣白菜切片,大蒜切末,火腿斜刀切片,木耳去蒂焯熟,豆腐切小块,放入热油锅中,煎至两面金黄,盛出备用
2️⃣起锅热油,炒香蒜末,加火腿炒熟,放入白菜+木耳,炒至白菜变软
3️⃣放入豆腐,加半碗清水+半勺老抽+1勺生抽+1勺蚝油+适量盐+少许鸡精,炒匀转小火煲煮5分钟
4️⃣再淋入水淀粉,翻炒收汁至浓稠,放入葱段炒匀即可
大家好,我是阿慧
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