开胃话梅鸭的正宗食谱

天气热没胃口，有一天突发奇想炖了一只话梅鸭，没想到深受家人的欢迎。觉得天气热吃挺好的，正好今天又煮了半只，分享一下用料鸭子一只大蒜2-3瓣生姜2-4片干辣椒2-3个咸话梅55粒左右生抽1汤勺老抽1调羹鸡精4-5克（可不放）料酒1......

时间：约50-60分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸭腿2只食用油10g生姜2片蒜片10g生抽10g老抽5g料酒5g冰糖20g话梅10g清水800ml话梅鸭腿的做法油锅烧热，放入鸭腿，小火煎出鸭油。放入姜片、蒜片、生抽、老抽、料酒、冰糖、话梅......

用料圣女果20个话梅4颗冰糖10克开胃小菜话梅小番茄的做法洗干净小番茄放入沸水浸半分钟放入凉水最好冰水手剥番茄皮再煮个糖水把水或者雪碧冰糖话梅放一起煮水放凉了倒了番茄里放冰箱一晚上小贴士我们家普遍血糖高就......

无，就是好吃。用料小番茄500g同亨九制话梅120g冰糖适量蜂蜜适量柠檬汁适量冰镇话梅番茄/夏日开胃菜的做法拆一包同亨九制话梅（即120g）、加水、加冰糖，煮至冰糖融化、话梅味道融入水中，倒出晾凉。小番茄洗干净、划十字。水......

和外面的居然一模一样的味道！用料花生米200克话梅（咸酸口味的）6颗八角1-2个桂皮1块黄冰糖（冰糖也行）适量盐3克清水700-800克夏日开胃的话梅花生的做法所有材料放入高压锅内。加水。高压锅开始喷气后转小一点的瓦数或者火力......

没胃口的时候，也就吃点冰凉酸甜的还行。我喜欢做的偏酸一点，吃起来开胃清爽。不管吃面还是吃饭都能搭配。放冰箱里能存3天左右，随吃随拿。凉丝丝，酸甜口，咬一口爆出来的番茄汁瞬间激活味蕾。10分钟搞定，夏天可以常备着。用......

话梅和鸭中翅的奇秒邂逅，完美演绎了一道酸酸甜甜的美味佳肴。此法也同理可做出话梅鸭，不过做法稍稍有点不同，菜谱中会详细介绍用料鸭翅中8个（约250克）九制话梅3颗姜7.5克葱2根青椒0.5个甜豆15克冰糖3克酒1/4饭碗生抽1汤勺......

嘴里寡淡无味，吃点这款小番茄就开胃了，做法超简单的用料圣女果两斤话梅十颗冰糖30克白葡萄酒150毫升开胃小点——话梅小番茄的做法小番茄去蒂洗净，划十字花刀锅中烧水，下小番茄，烫十秒，捞出另取一锅，加100毫升清水，煮开，放入十......

前几天前女友生日，带她去环境相对比较好的餐厅吃饭，点了这道菜，看到剥皮的圣女果，就感慨有钱人吃小西红柿都是要吃剥皮的，但是搜索了小红书，没想到这么容易…用料圣女果20个话梅5颗冰糖15克水300毫升开胃话梅圣女果丨解锁精......

在外面餐厅吃过的一道开胃菜，酸甜可口的感觉，特别适合做餐前小菜。用料番茄2个话梅粉适量开胃蒸番茄拌话梅粉🍅的做法番茄+话梅粉番茄洗好，切块。锅里烧开水大火蒸2分钟，不建议时间太长，因为番茄本来就可以生吃的嘛😄完成~......

菜谱凑数，如此简单，闭上眼睛都会做。其实温州人没有这种吃法，一位宁波朋友教的，现学现卖而巳。略有点酸甜味，吃了便会恋上的味道。用料玉米话梅夏日开胃秘籍——话梅玉米的做法准备食材玉米洗净切段放入锅里放入话梅放入冷......

用料圣女果适量话梅数颗柠檬四分之一个，不用亦可冰糖20克水500克消暑开胃—话梅小番茄的做法材料准备小番茄用开水烫几十秒，然后剥皮水，话梅，冰糖，放锅里，煮开，晾凉话梅水晾凉后，放入密封瓶子里，然后小番茄也一并放入。我忘记......

用料啤酒瓶鸭只桂皮块八角个姜片老抽勺话梅啤酒鸭的做法鸭腿一只葱姜蒜爆香，加入剁成块的鸭腿加老抽，料酒，煮开后加话梅五颗啤酒，中火炖至收汁......

处暑，民间有吃鸭习俗。经过了夏天的消耗，在饮食上要贴膘进补。但初秋的饮食宜以清淡为主，而肉食多属热燥之物，性凉味甘的鸭肉有滋阴补虚、清热生津、润肺健脾的功效，能够很好的防秋燥，既解馋又养生，是非常适合处暑之际的润燥......

今日的主角是“话梅”广东焖猪手的好食材！！话说已经是深秋，是该贴秋膘，🉑油腻腻的吃进去也确实难！！而这个酸酸甜甜口感的猪手，真的开胃又解腻，怎么做❓赶紧收藏😎😎用料猪手400克话梅10颗葱适量姜适量八角花椒香叶适量话梅都......

太解腻了！元旦吃多了，就跟着网友煮了这个~真的超级解腻!推荐给减肥的姐妹们!用料圣女果15个话梅6颗柠檬1个冰糖适量开胃解腻番茄话梅茶的做法准备：圣女果话梅柠檬和冰糖适量番茄画十字花刀，放入开水烫10秒番茄捞出去皮，锅......

这是一个随意的菜谱，分量非常随意，主要用于记录一下我昨晚随手做的一道话梅焖鸭的做法。烹饪嘛，多一点随便发挥的空间才更有趣啊。因为吃完了，忘记拍照，所以没有照片，就用我妈做的沙姜猪手的照片吧哈哈哈。用料鸭1斤（切块）话......

夏季小菜、清爽开胃、连汤汁都美味可口！用料生花生米250克水适量话梅8颗盐1/2茶匙清爽开胃的话梅煮花生米的做法花生米用水浸泡1～2小时、控干水分放入高压锅中、加入8棵话梅、加入比花生高出1公分的清水。大火加热至上......

用料圣女果15个话梅6颗冰糖若干柠檬1个水500克杨梅4颗夏日开胃冰晶小番茄（杨梅话梅渍）的做法小番茄切口，过开水去皮，放入密封罐准备糖水，500g纯净水放若干冰糖，我放了三大块黄冰糖，话梅、四颗齁大的杨梅。熬煮十五分钟，杨梅煮......

过冬不想吃鸡，就想吃鸭子用料鸭子半只话梅5颗大葱一小截姜一小块话梅鸭的做法准备番鸭半只大葱切段姜切片大蒜切片冰糖准备一小块八角一只话梅五颗提前用温水泡30分钟起锅烧油放冰糖炒制糖色然后把鸭子放进锅里煎成糖......

用料鸭子半只生姜5片香葱3根小辣椒1条料酒半碗(4.5寸饭碗m)冰糖60g生抽5茶匙色拉油一点温水1碗(泡话梅用)咸话梅10粒南京话梅开胃鸭的做法鸭子洗干净，去除鸭脖子、鸭屁股后切块备用。生姜切片、香葱切葱花、辣椒切花，话......

话梅是大家爱吃的必备零食之一，想不到用来做菜同样很赞。排骨和话梅结合，色泽红亮，酸甜咸香，话梅中和了排骨的油脂，让人食欲大开。这是一道能让人有记忆点的菜，自己也可以在家学着试一试呢！用料肋排400克话梅9一12颗冰糖适量......

【为了保持材料和步骤清晰，有很多需要注意的细节，我会放到TIPS里，请认真阅读每一个步骤和最后的TIPS；我喜欢拍照，每一个菜谱都有很多成品图，已跟放到下面作品里，请继续浏览。如有疑问欢迎留言。】——儿时的记忆中总会有一些......

开胃萝卜，之前只有去馆店才能吃到菜前吃到这盘菜，现在自己在家动手丰衣足食一样好吃！用料萝卜两根话梅依据个人喜好，喜酸就多放辣椒同上八角适量糖适量老抽适量（上色）生抽适量（入味）盐适量凉开水一盆陈醋适量白米醋适量话梅开......

作为一名果语最高级别省代，承诺给大家的美食售后服务，一定做得到哦！每道食物都会教你做成功，满足你的味蕾。对！今天做的就是排骨，但是它跟以往的排骨味道不一样的哦！看到话梅两个字~有没有想到话梅那种酸酸的感觉！当排骨与话......