糖浆的正宗食谱

桂花糖浆可以用来搭配各类面食，不论中式西式，桂花的香气都能带来焕然一新的味觉感受。快来一起感受香气四溢的一天吧！EnjoyIt！更多详细的步骤可以点击优酷视频：_show/id_XMTUwMTk0ND*5Mg==用料果酱瓶子|Jar1个量勺|Tablesp......

小马不神秘，这个方法让你一次成功做好玛卡龙！用料扁桃仁粉71g糖分117g巧克力粉（就是上色用的）10g室温蛋白2个细砂糖53g不用加热糖浆的玛卡龙做法的做法偏桃仁粉、糖粉、巧克力粉混合后过筛备用取一干净大碗---无油无水！放......

今天把家里放了几天的柚子剥了想用柚子皮做柚皮糖，后来发现多出来的糖水好浪费就做了糖浆。用料柚子皮1只麦芽糖500g柠檬汁几滴雪碧1听柚皮糖浆&柚皮糖的做法制作1.柚子皮用盐搓洗干净并擦干2.掰开柚子，柚子皮切薄......

用料粗砂糖10g热水20ml利口酒1/2匙蛋糕卷糖浆的做法写来自用......

用料冰糖100克凉白开50克热水50克冰糖糖浆的做法冰糖和凉白开加热融化冰糖全部融化，倒入热水，不断搅拌重新烧开，等锅中冒小泡，糖浆呈浅黄色时，关火......

奶油焦糖酱在普通焦糖酱的基础上，除了具有焦糖的风味外，还有了浓郁的奶香，味道和太妃糖非常像。做烘焙时候，可以用它来做饼干蛋糕之类；还能在泡咖啡的时候也可以加入，增加风味；更是可以在吃面包土司的时候涂抹奶油焦糖酱，更香......

中秋节做月饼剩下的转化糖浆，一直不知道能怎么消耗掉，最近做牛轧糖，忽然想到可不可以试试转化糖浆，查了很多配方，都没有转化糖浆版本的，但是在下厨房发现一个用转化糖浆做花生芝麻糖的配方。参考了作者的配方，自己又做了调整......

这次买的黑布朗有些酸，所以处理了一下。之前看有人用肉桂粉烤苹果，所以想试试肉桂粉配上黑布朗如何。酸酸甜甜的很好吃。用料黑布朗肉桂粉糖粉黄油水肉桂糖浆烤黑布朗的做法黑布朗去核切块成月牙形，用小块黄油抹于烤盘，将......

用料红茶糖浆水600g立顿红茶包6个白糖500g柠檬红茶水100g立顿红茶包2个上面做的糖浆看个人喜爱放！冰块6颗柠檬2片红茶糖浆&柠檬红茶！的做法把准备好的红茶包放在水里泡3分钟以上泡出红茶！把茶包全部捞出来！再把准备好......

使用每个人都很喜欢的水果-草莓，完成色香味俱全、赏心悦目的人气冰品。不只是草莓，只要是水果做成的糖浆，绵绵冰就受水果本身的味道所影响，没有草莓可以换成桃子，芒果，蓝莓。自制水果糖浆，真正无添加，绿色健康，酸酸甜甜，味道很......

用料红枣300生姜300红糖250麦芽糖50红枣糖浆的做法生姜，红枣去核加水放料理机打成糊。放入红糖搅拌均匀。放入不锈钢锅内加热，慢火熬煮，粘稠后加入麦芽糖稍煮一会，起锅。小贴士蛮辣的，喜欢。......

此方完全来自君之，自己已经做过两次，很成功，每份出500g,为便捷自己集合一下。首先来详细了解一下什么叫转化糖浆。我们知道，当把糖和水混合加热煮沸以后，水分会慢慢挥发，糖水的浓度会越来越高。当糖水的浓度达到一定程度的......

无糖浆版沙琪玛，俗称粉糕。这款萨其马不是甜脆的，放置吸湿后是软糯的。儿时家家宴请时候都会做，只不过现在工业发达条件下，人们不再愿意过多耗费人力物力去做一些传统食材，现在的宴席大都用流水线上下来的半成品代替了传统......

自制转化糖浆要比网上买的好用很多，主要在于糖浓度的高低，它决定你的面团的软硬程度，而软硬程度决定你的月饼口感。这个配方完全不需要温度计，只需要电子秤！不锈钢锅！毛刷！糖浆的所需浓度是有范围的，所以完全不需要温度计，只需......

用料水100ml自制转化糖浆拯救方案的做法满怀欣喜的辛辛苦苦熬出来的琥珀色的糖浆，很开心对不对！然而……(•̩̩̩̩＿•̩̩̩̩)我到底都熬了什么，y(˙ᴗ.)耶~然而并没有关系！现在这个情况还可以补救。锅子里烧开水。把已......

此方成品约500克，做50克月饼,可做70块。注意⚠️转化糖浆熬好后，24小时后再使用。转化糖浆的防腐能力很强，经得起放，每次多做一点，可以使用很久。用料冰糖粉或白糖400克水200克新鲜柠檬汁50克自制月饼转化糖浆（小美版）的做法主......

参考了月饼圣经《专业月饼制作大全》和爱厨姐姐的方子做出来的味道超赞的糖浆。圣经里的方子忒专业水分比网上的方子大了一倍熬煮时间总共需要将近五小时，实在是太长了，交不起煤气费啊=_=就偷懒根据爱厨姐姐的方子把水......

来源《全世界最简单的西餐》，一眼看完的菜谱，一手做成的美味！法国美食作家兼摄影家J.F.马莱风靡全球的菜谱书，全书只用2-6种食材，简单几步就可完成一道西餐家常菜！用料有机柠檬2糖霜2汤匙西瓜900g柠檬糖浆西瓜【全世界最简......

万用糖浆，学万可以做成各种口味，比如柠檬金桔，玫瑰，茉莉糖浆，桂花糖浆都在这个基础上做的冰粉，凉虾，奶茶，柠檬茶……简直万用用料冰糖100克麦芽糖10克水100克夏天来了，分享一款万能冰糖浆｜几分钟搞定的做法冰糖和麦芽糖冷水下锅......

用料白砂糖水糖浆棒棒糖SweetLolipop的做法锅里放糖加少许水，煮至沸腾。在硅胶垫上刷一层薄薄的色拉油，放上模具。将熬好的糖浆倒入模具中，待稍稍冷却后用刀刮出，放上牙签。......

用料中筋面粉480克面筋粉20克转化糖浆70克水213克鸡蛋100克鲜酵母15克黄油50克盐5克转化糖浆吐司12的做法除黄油、盐、酵母之外其他的材料放入厨师机揉成光滑的面团，取出，放入抹油的碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚。第......

中秋节邻近，月饼君又以逆天的状态开始占领大家的朋友圈，阿姿也不能免俗啊，得跟大家叨逼叨一下月饼的做法，既然现在身居广东，自然就先试试广式月饼吧，广式月饼的饼皮制作较为特殊，需要用到大量的转化糖浆来赋予饼皮的松软，其实......

20块的量，搭配的材料。每块25g绿豆泥左右用料去皮绿豆（绿豆沙）250g水（绿豆沙）750g黄油（绿豆沙）50g芝麻核桃粉（馅料）15g麻油（馅料）1g绿豆糕（无糯米粉无糖浆无蜂蜜版）的做法去皮绿豆洗净，浸泡（我觉得用高压锅，貌似也应该不用浸泡），我浸泡......

用料石榴糖浆2茶匙（10ml）特级初榨橄榄油1/4杯（59ml）粗盐适量现磨黑胡椒粉适量水菜6杯（每杯237ml）石榴籽1/2杯（118ml）烤巴旦木切片1/4杯（59ml）ricottasalata乳酪57g石榴糖浆水菜沙拉的做法将石榴糖浆加2茶匙水（10ml）再加油搅打至顺......

姐姐介绍的方子，据说不知道在哪个网站找到的。觉得好用就放这里和大伙分享了～制作非常简单，完全不需要你在一边盯着。成色是很漂亮的琥珀红。除了不用挤柠檬汁，熬制后你还将得到一小罐糖渍柠檬。心动就快快行动吧～用料白糖......